Empório Pata Negra
Tipos de Bares: Espanhóis
Endereço: Rua Bom Pastor, 1644 - Ipiranga - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 25795722
segunda-feira 12:00 - 16:00 - 17:00 - 22:00
terça-feira 12:00 - 16:00 - 17:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 22:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 90,00)
Resenha por Saulo Yassuda
Hambúrguer do Seu Oswaldo, opera como um empório de produtos espanhóis. O pátio externo foi coberto e adaptado para se tornar este bar de tapas. Em um balcão iluminado, ficam expostas peças de jamón, o presunto cru espanhol, de diferentes estirpes. Eles podem ser solicitados em porção ou entrar em receitas como a clássica croqueta, cremosa, ao molho bechamel, coroada com fatias do jamón (R$ 35,00, quatro unidades). O menu não é mais do chef Diego Carrilho, que deixou a sociedade. Entre as porções para compartilhar, aparece a de lula com o embutido chistorra e molho cítrico ponzu (R$ 75,00, com pão). Dos bebericos, o tinto de verano é feito com vinho nacional, licores e água com gás com uma rodela de laranjabaía (R$ 39,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
