Due

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

Contíguo ao restaurante italiano Due Cuochi Cucina, este bar tem a alma descontraída tanto no ambiente, repleto de plantas no teto, quanto no cardápio, apinhado de tira-gostos para comer com a mão. Vale provar o bolinho cremoso de cordeiro com redução do próprio assado (R$ 33,00, seis unidades) e a pizzeta divina (R$ 25,00), um disco de massa leve e branquela com cobertura de alcachofra grelhada, burrata, pesto e pinhole. Embora agrade no sabor, o vitello tonnato (R$ 28,00), clássica combinação de carne em fatias com maionese de atum, pode vir cortado de forma bem irregular. Para bebericar, há drinques como o juno (bourbon, Aperol, licor St. Germain, tintura de sal e bitter; R$ 32,00). De segunda a sexta no almoço, são servidas algumas opções de prato do dia por R$ 42,00 (com salada de entrada). No jantar, o Due passou a oferecer também sugestões do restaurante anexo.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.