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É um dos négocios do chef Fellipe Zanuto em Pinheiros. Na casa, pizzas à moda napolitana dão lugar a receitas à romana, que se diferenciam pela massa mais grossa, em formato retangular. Todas ficam expostas no balcão: basta escolher o tamanho do pedaço, que é aquecido no forno elétrico. Entre os sabores estão margherita e presunto cru com mussarela e rúcula, em fatia de 100 gramas. Os cannoli, para adoçar, podem ser recheados de ricota, doce de leite ou Nutella.