D’olivino – Vinhos
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Resenha por Fabio Wright
Seu catálogo divide-se entre 150 exemplares de azeite e 450 rótulos de vinho, com foco nos europeus. Entre os tintos estão o espanhol Ontañón Crianza 2007 e o português Falcoaria D.O.C. 2006, da região do Tejo. Da ensolarada Provence, na França, vem o rosé Les Belles Bastilles 2008, frutada combinação das uvas grenache, mouvédre e syrah. O Espiritu de Chile Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2007 tem boa relação preço-qualidade.
