Conservatorium (Desde 2014)

Tipos de Bares: Bares variados
VejaSP
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Endereço: Avenida São Gabriel, 196 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Horário:
Estabelecimento fechado

    Comer e beber

    • 2015 - Vencedor

      Bares para paquerar Comer & Beber .

      Escancarado para a calçada, o imóvel se situa na Avenida São Gabriel, bem no trecho onde a via é perfurada por um túnel. A área, antes desprovida de qualquer sinal de fervo, ganhou vida nova com a chegada do Conservatorium, um ano atrás. A casa sobe as portas apenas três vezes por semana, nas noites de quinta e sexta e nas tardes de sábado, e não tem placa na fachada. Mesmo assim, vive apinhada de gente disposta a conhecer gente e cansada do percurso manobrista-hostess-segurança-pista-caixa dos bares-baladas tradicionais. Por ali surge o rapaz do escritório, de camisa aberta e mochila nas costas. E a menina perfumada e de sainha, pronta para esticar a noite depois. E ainda o barbado da agência de publicidade da região, depois do expediente. Todos atraídos pelo espírito de botequim (chique, no caso), onde se pode entrar, sair e voltar à vontade. Em clima de festinha, o pessoal fica de pé e mexe os ombros ao som de deep house e indie disparados por DJs. O bar vira pista, e das mais animadas. De drinque na mão, os frequentadores também ficam de conversinha lá na parte de fora, bem perto um do outro. É lá que o cara do escritório toma coragem para falar com a moça de saia, que minutos atrás engatilhou uma conversa com o publicitário, que por sua vez está no celular levando bronca da namorada por ter ido a um lugar tão... perigoso. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Saulo Yassuda

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