Açaí Frooty (Conceito Frooty)

Resenha por Helena Galante

Desde 1999, a marca fornece açaí processado a bares e lanchonetes. Uma década depois, abriu sua única loja-conceito, em um espaço agradável da Vila Madalena. Refresque-se na varanda com uma tigela da fruta batida. Se acrescida de mel e aveia, por exemplo, o preço sobe. O frutinho aparece ainda na forma de suco, sobre a cheesecake e no smoothie, misturado a frozen yogurt, papaia e castanha-do-pará no copo com calda de morango. Lanches leves, como crepes, saladas, wraps e quiches, completam o cardápio.