Casa Fluida

Resenha por Saulo Yassuda

Só pela locação, uma casa antiga de três pisos que resistiu naquele pedaço do Baixo Augusta, o bar merece a visita. Frequentado pelo público LGBTQIA+, sobretudo homens cis em grupos grandes, o lugar é conhecido pelas animadas apresentações de drag queens, pertinho das mesas. Outras atrações são as mostras de arte, com obras que se espalham pela casa, com a curadoria do sócio e artista visual Fernando Spaziani, ex-gerente de programação do CCBB. Alguns drinques pecam pelo excesso de açúcar, caso do dando bandeira (R$ 32,90), de bourbon, licor amaretto, suco de limão- -siciliano, tintura de laranja, xarope de açúcar, albumina e gomo de limão-siciliano tostado. Dá mais certo ficar com um clássico como a margarita (R$ 34,00) ou uma cerveja em garrafa de 600 mililitros (a partir de R$ 16,90) ou long neck (desde R$ 13,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.