Caju SP
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Tipos de Bares:
Endereço: Rua Engenheiro Mesquita Sampaio, 820 - Hotel Four Seasons - Chácara Santo Antônio - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 25260125
segunda-feira 19:00 - 23:00
terça-feira 19:00 - 23:00
quarta-feira 19:00 - 23:00
quinta-feira 19:00 - 00:00
sexta-feira 19:00 - 00:00
sábado 19:00 - 00:00
domingo 19:00 - 23:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (60)
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Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes
O lobby do luxuoso Hotel Four Seasons é um destino para fãs de coquetéis. Do centro de um balcão arredondado, o bartender Paulo Ravelli expede as boas misturas. Algumas delas têm um toque de brasilidade. Da linha de clássicos reinterpretados, vale ir de penicillium (R$ 38,00), versão do penicillin feita com bourbon, cachaça envelhecida em amburana, suco de limão, xarope de gengibre e uma borrifada de pastis com single malt.
Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.