Brigaderia – Shopping Bourbon

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Sem perder a identidade, a mineira Taciana Kalili alterou o tom, literalmente, de sua rede. Na loja inaugurada no início de maio no Shopping Iguatemi, o tecido vermelho da decoração das demais unidades foi substituído por uma padronagem azulada de autoria da estilista Adriana Barra. As novidades se estendem aos produtos, com uma nova linha de sorvetes próprios disponíveis nos shoppings Iguatemi e Jardim Sul. Entre os sabores estão os de chocolate belga, pistache e tangerina (R$ 11,90, duas bolas). Em posição de destaque, como não poderia deixar de ser, os brigadeiros de canela, amêndoa, Nutella e menta, entre outros sabores, são vendidos a R$ 4,00 cada um. Em setembro, a empresa Cacau Par, dona da Cacau Show, comprou a Brigaderia com o objetivo de expandir a rede. Taciana Kalili continua à frente da operação.

Preços checados em 24 de junho de 2014.