Bottega Bernacca

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Quando surgiu, em 2014, a casa tinha espírito de taberna, com vinho servido em copinhos de vidro e mais petiscos que pratos no cardápio. Atualmente com jeito acentuado de restaurante, a marca de Davide Bernacca atende em três endereços — o mais recente deles abertos na Rua Amauri —, com mais opções de pratos. As unidades são pequenas e aconchegantes, com salões escurinhos e velas sobre as mesas. De entrada, vai bem o chamado cipriani carpaccio (R$ 53,90), que traz fatias de filé-mignon cortadas de maneira mais rústica e temperadas com um pouco de molho de mostarda. O bom espaguete à amatriciana branca, com pancetta, cebola e vinho branco, é servido na mesa direto da panela (R$ 56,90). Bem doce, o tiramisu não vale os R$ 31,90 cobrados.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

Quando surgiu, em 2014, a casa tinha espírito de taberna, com vinho servido em copinhos de vidro e mais petiscos que pratos no cardápio. Atualmente com jeito acentuado de restaurante, a marca de Davide Bernacca atende em três endereços — o mais recente deles abertos na Rua Amauri —, com mais opções de pratos. As unidades são pequenas e aconchegantes, com salões escurinhos e velas sobre as mesas. De entrada, vai bem o chamado cipriani carpaccio (R$ 53,90), que traz fatias de filé-mignon cortadas de maneira mais rústica e temperadas com um pouco de molho de mostarda. O bom espaguete à amatriciana branca, com pancetta, cebola e vinho branco, é servido na mesa direto da panela (R$ 56,90). Bem doce, o tiramisu não vale os R$ 31,90 cobrados.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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