Banca 06 Kinjo
Tipos de Comidinhas: Comidinhas variadas
Endereço: Rua Barão de Duprat, 400 - São Paulo - SP ver no mapa
segunda-feira 11:00 - 15:00
terça-feira 11:00 - 15:00
quarta-feira 11:00 - 15:00
quinta-feira 11:00 - 15:00
sexta-feira 11:00 - 15:00
sábado 11:00 - 15:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (12)
Resenha por Larissa Zapata
Em frente ao Mercado Municipal de São Paulo, encontra-se o interessante Mercado Municipal Kinjo Yamato. Lá fica a Banca 06 Kinjo, do cozinheiro e empresário Luiz Campiglia (ex-Paribar) junto da esposa dele, Dayse Araújo. O cardápio varia de acordo com a disponibilidade dos produtos e traz quatro pratos diários. Da seara marinha, o peixe-serra grelhado (R$ 36,00) chega quase cru e a se desfazer com o toque do garfo sobre cuscuz de milho soltinho e coberto por molho de tomate defumado com tutu de feijão e saladinha de agrião ao molho de ostra, pimenta sichuan e tucupi. Na sobremesa, musse de chocolate docinha (R$ 7,50).
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
