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Em datas comemorativas, como Dia das Mães e Dia dos Namorados, os restaurantes em hotéis costumam ser mais lembrados. Ainda que os bufês e brunchs especiais montados nessas comemorações mostrem-se de fato atraentes, vale também passar por aqui em outras épocas para provar as receitas. O almoço em bufê de segunda a sexta (R$ 69,00) pode incluir desde pedidas triviais, como lagarto ao molho de bacon e cogumelo-de-paris fresco, até uma incomum moqueca de tambaqui com mexilhão. Mais que os pratos principais, chamam atenção mesmo as terrines, como as de peixe e de tomate e ervas. No frio, faz uma potente sopa de cebola dourada. O jantar à la carte contempla lasanha de pato com laranja, pupunha e cogumelo porcini (R$ 76,00) e picanha grelhada com ragu de cogumelo-de-paris, batata e legumes (R$ 76,00).
Preços checados em 29 de abril de 2015.
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