AE! Cozinha (Desde 2019)

Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Cozinha de autor
VejaSP
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Endereço: Rua Áurea, 285 - Vila Mariana - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 34768521
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
Fechado
quarta-feira
Fechado
quinta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sexta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
domingo
13:00 - 16:00
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Faixa de preço

Até R$115,00

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Informações adicionais

Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (25), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato, Gabrielli Menezes e Saulo Yassuda

Numa residência antiguinha da Vila Mariana que ainda conserva as feições originais, Ygor Lopes montou um menu enxuto e moderninho. Uma das entradas assinadas por ele pode ser o duo de couve-flor tostada e na forma de purê com batata-doce cozida, consomê de tomate gelatinoso e uma tela de arroz aromatizada com camarão aviú por cima (R$ 34,00). Na sequência, aparecem opções como o pescado do dia na brasa com beterraba, caldo de kombu e manteiga noisette (R$ 54,00). Bem mais em conta é pedir a combinação de entrada, prato e sobremesa escolhidos livremente pelo preço fixo de R$ 95,00. A água sem gás é cortesia.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Comer e beber

    • 2019 - Participante

      Restaurantes bom e barato Comer & Beber .

      Numa residência antiguinha da Vila Mariana que ainda conserva as feições originais, Ygor Lopes montou um menu enxuto e moderninho. Uma das entradas assinadas por ele pode ser o duo de couve-flor tostada e na forma de purê com batata-doce cozida, consomê de tomate gelatinoso e uma tela de arroz aromatizada com camarão aviú por cima (R$ 34,00). Na sequência, aparecem opções como o pescado do dia na brasa com beterraba, caldo de kombu e manteiga noisette (R$ 54,00). Bem mais em conta é pedir a combinação de entrada, prato e sobremesa escolhidos livremente pelo preço fixo de R$ 95,00. A água sem gás é cortesia.

      Arnaldo Lorençato, Gabrielli Menezes e Saulo Yassuda

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