São Paulo não dorme, é verdade. Mas são poucos os bons restaurantes que funcionam até de madrugada. Um dos vinte endereços que compõem o nosso roteiro, o Paris 6 permanece de portas abertas sem interrupções de quarta a sábado. Trata-se de uma casa de alma boêmia em um dos pedaços mais agitados dos Jardins.
O Dalva e Dito, que no sábado prolonga seu horário de funcionamento até 03h, ganhou o prêmio de melhor restaurante paulistano de culinária brasileira pelo especial “Comer & Beber” 2013. Entre as opções está também o Brasserie des Arts, casa que tem como destaque os drinques preparados por Marcelo Serrano, eleito barman do ano de acordo com os votos dos leitores.
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