Feirinha de hambúrgueres ocupa a Praça Benedito Calixto
Segunda edição do evento que é parte da programação do SP Burger Fest ocorre na próxima quinta (21)
Sucesso aos domingos, a Feirinha Gastronômica (Praça Benedito Calixto, 85, Pinheiros) terá a segunda edição especial dedicada ao hambúrguer. Nesta quinta (21), das 12h às 22h, diversos endereços badalados vão vender sanduíches a R$ 20,00.
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O evento faz parte do festival SP Burger Fest, que ocorre pela terceira vez na capital entre os dias 8 e 24. Já confirmaram participação na feira os restaurantes Balila, La Maison Est Tombée, Le Repas, BOS BBQ e MAB Gastronomia e as lanchonetes Big Kahuna Burger, Hamburgueria 162, Marcelino Pan y Vino, P.J. Clarke’s, Z Deli Sanduíches e Buddies Burger & Beer.
Seguindo a proposta da Feirinha, de abrir espaço para amadores, estarão presentes também o Clandestino Burger, trailer em Paraty que vende lanches na rua, e blogueiros especializados, entre eles, os representantes do Luz Câmera Burger e do Sem Medida.
Uma lojinha com utensílios e ingredientes para sanduíches, montada no espaço, terá ainda pães de Rogério Shimura, antigo sócio de Alex Atala na padaria Em Nome do Pão. Cursos integram a programação do festival, como o comandado pelo mestre-padeiro em sua escola, a Levian, para ensinar a fazer pão de hambúrguer.
Os convites para as aulas serão vendidos pelo site do FoodPass e custarão, em média, R$ 50,00.