![](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2018/10/renato-parada4.jpg?quality=70&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Quer virar um sommelier? No Curso Básico de Vinhos do Senac, o aluno aprende um pouquinho de tudo, da história às principais regiões produtoras de vinho. E, o mais legal, como degustá-lo. Ainda sai de lá sabendo como identificar os principais tipos (espumantes, tranquilos e fortificados). De 5/11 a 14/11 (segundas, quartas e sextas), por R$ 490,00. sp.senac.br.
![vinho vinho](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2018/10/img_7035.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
O Café em Casa, oferecido pelo laboratório criativo da barista Isabela Raposeiras, na Vila Madalena, é feito sob medida para os amantes de café. De forma didática e divertida, o aluno aprende tudo o que precisa saber para preparar e servir a xícara perfeita em casa. Dia 7/11, das 9h às 16h, por R$ 280,00. Confira outras datas em coffeelab.com.br.
![LaPizza_Margherita_0006 – Molho de tomate, mozzarella de búfala ‘la bufalina’, manjericão fresco e azeite de oliva extravirgem (Copy).jpg LaPizza_Margherita_0006 – Molho de tomate, mozzarella de búfala ‘la bufalina’, manjericão fresco e azeite de oliva extravirgem (Copy).jpg](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2018/10/lapizza_margherita_0006-molho-de-tomate-mozzarella-de-bc3bafala-la-bufalina-manjericc3a3o-fresco-e-azeite-de-oliva-extravirgem-copy.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Este é para virar expert em pizza! O Eataly montou o Pizza Caseira, focado em ensinar as versões artesanais do prato. O chef Ricardo Marino compartilha os processos, da massa com fermentação natural aos truques e segredinhos do molho de tomate, além de contar como se harmonizam as coberturas com maestria. Dia 10/11, das 16h às 18h, por R$ 180,00. eataly.com.br.