Vida Boa
Por Bárbara Öberg
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Alimentos poderosos na hora de limpar o organismo
Antioxidantes, eliminam as toxinas, protegem as células de doenças e, de quebra, dão um up na pele
Cúrcuma > Um bom chá de cúrcuma (ou açafrão) pode desintoxicar o fígado e rejuvenescer as células. É que essa especiaria é cheia de curcuminoides, compostos com ação anti-inflamatória e anti-idade. Faça assim: coloque uma colher de chá de cúrcuma em 1 litro de água quente e abafe por cinco minutos. Depois de coar, acrescente limão e canela a gosto.
Linhaça > Graças ao seu alto teor de fibras, a linhaça faz uma verdadeira faxina interna e ajuda evitar o acúmulo de impurezas que dificultam a irrigação sanguínea. Também é um anti-inflamatório natural e rica em ômega-3, o que ajuda a regular os hormônios. Para ser absorvida pelo organismo, a melhor forma de comê-la é triturada sobre saladas, por exemplo.
Frutas cítricas > A turma do limão, laranja e lima-da-pérsia contém um composto químico chamado “limonoide” que ajuda o fígado a liberar mais toxinas do organismo. Ricas em vitamina C, essas frutas também têm bioflavonoides, substâncias com função antioxidante e anti-inflamatória que ajudam a prevenir e tratar doenças cardiovasculares.
