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A vindima, período no qual os parreirais ficam carregados de uvas, costuma ocorrer no Brasil no fim de janeiro. O evento é motivo de festa nas vinícolas de todo o país.
Por aqui, a mais famosa acontece na Vinícola Góes, em São Roque, a 60 quilômetros da capital. Nela, há a colheita da fruta e visitas aos campos de produção.
O encontro começa com um passeio de trenzinho da loja ao parreiral, num trajeto de 10 quilômetros. O percurso dura, em média, três horas. Nele, ouvem-se curiosidades sobre a relação entre o vinho e a cidade de São Roque, que tem onze vinícolas e até uma via com nome em homenagem à bebida.
Com cestas e tesouras profissionais, os participantes retiram os cachos das parreiras, enquanto um enólogo explica sobre os trinta tipos de uva plantados na fazenda. O passeio passa também pela fábrica.
O momento mais esperado da visita é, contudo, a chamada pisa das uvas. Os visitantes tiram os sapatos, limpam os pés e sobem descalços sobre os cachos colhidos anteriormente.
O ingresso, de 200 reais, inclui um almoço completo em bufê, com degustações dos vinhos e sucos integrais da vinícola, e brindes como taça de vinho e um voucher para retirar, em outubro, a garrafa de vinho produzido com as uvas da vindima.
Vinícola Góes
Estrada do Vinho, km 9, Canguera – São Roque
(11) 4711-3500
Quando: 21 de janeiro a 5 de fevereiro, sempre aos sábados e domingos (e também no feriado do dia 25 de janeiro); horários de início: 10h, 11h30 e 13h
Valor: 200 reais; grátis para crianças até 4 anos
vinicolagoes.com.br
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