As chefs Carol Brandão e Carla Pernambuco desfazem sociedade em restaurantes
Foi desfeita em fogo brando uma famosa sociedade culinária: as chefs Carol Brandão e Carla Pernambuco não estão mais juntas nos restaurantes Las Chicas e Clementina, ambos em Pinheiros. Carla se dedicará ao Carlota — onde a ex-parceira começou a trabalhar em 2000 — e a seu estúdio gastronômico, os dois localizados em Higienópolis. “Desejo que a Carol voe sozinha e não seja chamada apenas […]
Foi desfeita em fogo brando uma famosa sociedade culinária: as chefs Carol Brandão e Carla Pernambuco não estão mais juntas nos restaurantes Las Chicas e Clementina, ambos em Pinheiros. Carla se dedicará ao Carlota — onde a ex-parceira começou a trabalhar em 2000 — e a seu estúdio gastronômico, os dois localizados em Higienópolis. “Desejo que a Carol voe sozinha e não seja chamada apenas de minha pupila”, diz Carla. As duas, no entanto, farão projetos em conjunto, como cozinhar, em setembro, em um hotel de frente para o Canal da Mancha, na Europa.
+ Janaína Rueda fará reformulação da merenda das escolas estaduais