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Com qual frequência é preciso trocar a esponja da cozinha?

O biomédico Roberto Martins, também conhecido como Dr. Bactéria, responde: “A mesma esponja pode ser mantida em uso por até uma semana, desde que ela seja limpa de forma correta. Esse cuidado é necessário porque os itens de cozinha são ótimos locais de proliferação de micro-organismos, como bactérias e fungos. Existem duas formas de manter uma esponja […]

Por Aretha Yarak
Atualizado em 26 fev 2017, 15h14 - Publicado em 3 ago 2015, 19h28
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O biomédico Roberto Martins, também conhecido como Dr. Bactéria, responde:

“A mesma esponja pode ser mantida em uso por até uma semana, desde que ela seja limpa de forma correta. Esse cuidado é necessário porque os itens de cozinha são ótimos locais de proliferação de micro-organismos, como bactérias e fungos. Existem duas formas de manter uma esponja limpa. A primeira consiste em colocar o item já limpo com sabão em água fervente por até cinco minutos. Depois, é só retirar, torcer e guardar em local seco.

+ O que é mais higiênico: enxugar a louça com pano ou deixá-la secar naturalmente?

A segunda maneira é bem parecida: basta lavar a esponja e colocá-la, ainda úmida e envolta em papel toalha, dentro do micro-ondas por 60 segundos. Não se esqueça de abrir com cuidado, porque o material estará quente. Depois de limpa, nunca guarde a esponja em cima do sabão em barra. Ela deve ser mantida sempre em local seco.”

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+ Álcool em gel substitui a água com sabão para limpar as mãos?

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* O conteúdo deste post não substitui uma consulta especializada. Procure seu médico.

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