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Confira os eventos gastronômicos que rolam no mês de abril Em meio ao 21º Festival de Teatro Curitiba, que vai até o dia 8, a capital paranaense recebe o Gastronomix. Com a curadoria de celso Freire, o evento é uma espécie de quermesse gourmet e ocupa o Museu Oscar Niemeyer neste fim de semana […]
Confira os eventos gastronômicos que rolam no mês de abril
Gastronomix: quermesse gourmet em Curitiba
Em meio ao 21º Festival de Teatro Curitiba, que vai até o dia 8, a capital paranaense recebe o Gastronomix. Com a curadoria de celso Freire, o evento é uma espécie de quermesse gourmet e ocupa o Museu Oscar Niemeyer neste fim de semana (31/3 a 1/4), das 11h às 16h. Cada barraquinha serve uma especialidade com produtos regionais orgânicos, sempre preparada por um chef convidado.
Curitiba também vai sediar o Restaurant Week. Cinquenta e nove estabelecimentos vão servir, de 9 a 22/4, menus fechados no almoço (R$ 30,90 a R$ 32,90) e no jantar (R$ 40,90 a R$ 44,90). Entre os participantes estão dois premiados pela última edição de VEJA Comer & Beber: Trattoria Boulevard, eleito o melhor italiano, e Bar do Victor, a cozinha campeã de peixes e frutos do mar.
Antes da capital paranaense, quem abriga o evento é o estado de Pernambuco. A partir de segunda (2) e pelas duas semanas seguintes, 48 restaurantes vão mostrar sequências a R$ 32,90 no almoço e R$ 44,90 no jantar. Eleita a melhor cozinha brasileira em VEJA RECIFE “Comer & Beber” 2011/2012, Oficina do Sabor é uma das casas que integram o evento.
No dia 13, tem início o Comida di Buteco, que ocorre simultaneamente nas cidades de Salvador, Belo Horizonte, Uberlândia, Montes Claros, Ipatinga, Poços de Caldas, Juiz de Fora, Manaus, Belém, Rio de Janeiro, São José do Rio Preto, Campinas, Ribeirão Preto, Fortaleza e (ufa!) Goiânia. O evento chega a São Paulo só em junho. Trata-se de um concurso, idealizado pelo chef Eduardo Maya, no qual bares de cada cidade concorrem para ver quem serve o melhor petisco. Público e jurados votam nos tira-gostos participantes, que devem ser inéditos e feitos com ingredientes regionais.
Por Victória Khatounian
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