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Novo hotel do Universal Orlando terá praça de alimentação diferentona

O Urban Pantry é inspirado em mercados de grandes cidades do mundo como São Francisco, também nos Estados Unidos, e Londres, na Inglaterra

Por Tatiane Rosset
Atualizado em 5 fev 2020, 13h58 - Publicado em 4 jul 2018, 18h15
 (Divulgação/Veja SP)
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Quem já visitou Orlando, sabe que não é fácil manter a dieta na cidade americana. O Universal Orlando Resort também não quer facilitar a tarefa para os seus hóspedes fitness: o novo hotel do complexo, Universal’s Aventura Hotel, contará com uma praça de alimentação moderna e diferentona, que terá sabores diversos, ingredientes frescos e receitas inspiradas em pedidas globais.

O Urban Pantry, como é chamada a praça de alimentação, é inspirada em mercados de grandes cidades do mundo como São Francisco, também nos Estados Unidos, e Londres, na Inglaterra. O espaço trará pedidas certeiras para os hóspedes que procuram comidinhas para o café da manhã, almoço e jantar. Com grandes janelões, o restaurante tem vista para a piscina do hotel e há lugares suficientes para acomodar todos os visitantes — não é preciso estar hospedado no hotel para experimentar as delícias do complexo.

A novidade contará com uma estação dedicada aos assados, com cortes como cordeiro, costela e opções mais saudáveis como salmão e frango. É fã de paella, o tradicional prato espanhol? A receita também estará disponível no espaço. Como acompanhamento, escolha quinoa, couscous, purê de batata, espinafre ou vegetais da temporada. Se você está procurando algo mais “junkie”, é possível encontrar uma versão diferente de pizza. Chefs são responsáveis pelas receitas, que pode levar ingredientes como prosciutto e salmão defumado. As massas são assadas em fogo alto — e você pode observar enquanto elas ficam prontas.

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A estação wok permite que os hóspedes escolham seus próprios ingredientes para uma tigela cheia de sabores: é possível preparar lámens sob medida, por exemplo. Neste espaço, você também poderá experimentar uma seleção caprichada de sushis e outros aperitivos como poke de atum, rolinho primavera de carangueiro e outras friturinhas. Ainda há a estação do hambúrguer, onde você poderá montar o seu próprio sanduíche — há até opções para os amantes de frutos do mar. As estações também oferecem bebidas que ornam perfeitamente com as pedidas escolhidas pelos clientes.

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Quase todos os produtos do Urban Pantry serão feitos no próprio restaurante, ou seja, os hóspedes poderão experimentar comidinhas de boa qualidade. As receitas contarão com uma seleção de ingredientes orgânicos e naturais. E, se você tem restrições alimentares, você pode fazer um pedido especial ao chef.

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You’ll be able to indulge in all of these delicious dishes at #AventuraHotel’s Urban Pantry. 😋 Head to our Instagram story to learn more. 🍴

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