Vinho e Algo Mais
Por Por Marcelo Copello
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Saiba por que a região de Bordeaux é tão importante no mundo do vinho
A área do sudoeste da França dita há séculos um padrão de estilo e preços
Bordeaux, na França, é simplesmente a região de vinhos mais importante do mundo. Por sua história, tamanho (cerca de 6 000 châteaux — propriedades vinícolas — produzem mais de 500 milhões de litros por ano) e qualidade de seus rótulos de alta gama, que dominam os leilões de exemplares raros.
O brasileiro adora Bordeaux. Segundo números da consultoria Product Audit, no ano passado o país importou pouco mais de 1 milhão de garrafas dessa região, o que representa 14% das importações de vinhos franceses.
Outros fatores que ajudam a predileção são a excelente distribuição (acha-se facilmente em qualquer esquina do planeta) e as diversas classificações, que apoiam o marketing e a escolha do consumidor, do “bordozinho” do dia a dia ao “bordozão” dos leilões.
Veja três dicas:
Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2016
Da sub-região de Listrac-Médoc, elaborado com 46% de cabernet sauvignon, 44% de merlot, 9% de cabernet franc e 1% de petit verdot, passa doze meses em barricas. É da excelente safra de 2016 e tem a classificação de Cru Bourgeois Supérieur, indicativo de bom custo-benefício. Custa R$ 279,00. Onde comprar: amazon.com.br.
Château Haut-Vigneau Pessac-Léognan AOC 2016
Da sub-região do Pessac-Léognan, no Graves, próximo à cidade de Bordeaux. Da renomada safra de 2016, tem em sua composição 60% de cabernet sauvignon e 40% de merlot. Fica um ano em barricas francesas, 20% delas novas. Custa R$ 249,90,
Onde comprar: evino.com.br.
Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc AOC 2014
Da sub-região do Haut-Médoc, segundo vinho do produtor Château Cantemerle. Leva 47% de cabernet sauvignon, 38% de merlot, 9% de cabernet franc e 6% de petit verdot, com estágio de doze meses em barricas francesas. Custa R$ 239,90.
Onde comprar: evino.com.br.
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