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Quando a comida é boa e barata, não é preciso nem nome na fachada para um restaurante ter fila na porta. Prova disso é o sucesso do Biondella Massas, um misto de rotisseria e cantina em Pinheiros que fica lotado na hora do almoço. Todo mundo vem em busca das massas simples fabricadas lá mesmo e servidas em quantidades generosas.
Quase não dei conta de comer meia-porção da lasanha feita bem à moda paulistana: com presunto, queijo e molho bolonhesa com bastante carne moída. O melhor? Esse pratão custou só R$ 10,00.
Quem estiver com apetite ainda maior pode pedir uma porção inteira, por R$ 14,00.
Como o paulistano gosta: a lasanha leva presunto, queijo e molho de tomate com carne moída (Foto: Helena Galante)
Também experimentei uma deliciosa tortinha de palmito (R$ 6,50). A massa podre era daquelas que derretem na boca.
Torta de palmito feita com massa podre: R$ 6,50 (Foto: Helena Galante)
Terminei com um pudim de leite. Quando o garçom me disse que a sobremesa não era preparada na casa, fiquei com o pé atrás. Mas o fornecedor da dona Carmem Magalhães, a proprietária, é dos bons e entrega um pudim quase sem furinhos coberto por muita calda (R$ 4,00).
Pudim quase sem furinhos: R$ 4,00 (Foto: Helena Galante)
Não há café expresso, mas o coado é cortesia da casa.
H.G.
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