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Sócio do Quintal deBetti inaugura a Sheikh Burgers, no MorumbiShopping

A lanchonete que opera via delivery desde julho ganha o primeiro ponto físico

Por Gabriela Del'Moro
Atualizado em 20 jan 2022, 14h11 - Publicado em 7 jan 2020, 17h23
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  • À frente do açougue deBetti Dry Aged e do bar de churrasco Quintal deBetti, premiado pela mais recente edição VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, o empresário Rogerio Betti vem apostando em outro setor carnívoro: o do hambúrguer ao estilo fast food. Sua estreia com a Sheikh Burgers foi em julho, quando começou a operação via aplicativo de entregas Rappi. Agora, a hamburgueria ganhou o primeiro ponto físico, no MorumbiShopping.

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    O estabelecimento está na praça de alimentação do centro de compras desde o fim de dezembro. O cardápio conta com sugestões como o cheeseburger com molho de páprica (12 reais) e o duplo cheese salada (22,80 reias).

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    Duplo cheese salada: dois hambúrgueres com queijo, alface e tomate (Paulo Mercadante/Divulgação)

    Entre as novidades estão opções com frango frito. A coxinha empanada da ave vem em um copinho com três (16,90 reais) ou cinco unidades (29,80 reais). O sanduba da ave traz peito empanado entre pães de hambúrguer com a saladinha de repolho coleslaw e picles (24,20 reais).

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    Coxinha de frango frita: duas opções de tamanho (Paulo Mercadante/Divulgação)

    Segundo Betti, o funcionamento feito exclusivamente por meio do aplicativo foi como um treinamento para a lanchonete. “A intenção sempre foi atender em um espaço físico”, conta o empresário, que promete levar a marca para outros endereços da cidade.

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    Rogerio Betti: o especialista em carnes comanda o Quintal, o açougue DeBetti Dry Aged e o Sheikh Burgers (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

    Quem está acostumado a saborear as pedidas boas e baratas sem sair do sofá pode ficar tranquilo. O delivery continua e, em breve, terá sua cozinha transferida para o Itaim Bibi, onde atuará em um raio de atendimento de oito quilômetros.

    Sheikh Burgers.
    Avenida Roque Petroni Júnior, 1089 (MorumbiShopping). Não tem telefone.
    Das 11h às 22h45.

    Confira o cardápio:

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    (Divulgação/Divulgação)
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