Foto: Carlos Reinis/Band
Peço licença ao intuito original deste blog – que é propalar o que há de bom e barato por aí – para uma notícia de extrema importância. Se você assistiu ao episódio do MasterChef desta última terça (12), na Band, é bem provável que tenha ficado tentado pelo bolo em camadas apresentado aos participantes. Pois saiba que ele não foi feito apenas para o programa. A receita leva a assinatura da Brigadeiros By Cousin’s e pode ser encomendada por qualquer um – desde que esteja disposto a desembolsar 190 reais pelo quilo, é claro.
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A descrição ajuda a justificar seu preço: massa de chocolate suíço (este, produzido com cacau baiano), duas camadas de recheio de creme de baunilha com limão-siciliano e cobertura de pistache. “O bolo foi desenvolvido pensando na combinação de sabores, mas sem descuidar da parte estética”, diz Edoardo Jana, que cuida da doceria junto da esposa, a confeiteira Giulianna Loduca Scalamandré. A quem interessar possa, o que foi apresentado no programa tinha cerca de 1,9 quilo e, para encomendá-lo, é preciso de ao menos três dias de antecedência. A depender da boa fama dos autores, parece valer cada centavo.
Um spoiler: fique atento às próximas edições porque vem macaron por aí.
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