Pudim: o melhor motivo para amar o centro

De tempos em tempos, uma área da cidade é escolhida como queridinha pelos empresários e chefs para concentrar as novidades gastronômicas. Demorou, mas parece que agora a região central é a bola da vez.

+ Bar de cervejaria fica no topo do Edifício Martinelli

Você ainda tem um pé atrás de visitar os bairros centrais? Pois eis o melhor motivo para amar o centro: estão lá dois dos mais irresistíveis pudins da cidade!

+ Como anda o seu amor por São Paulo? Faça o teste

No novo (e hypado) Holy Burger, o pudim é  servido dentro de uma lata de leite condensado e desenformado na frente do cliente.

Pudim do Holy Burger: servido na lata de leite condensado (Foto: Ricardo D’Angelo)

Continua após a publicidade

Mas é a semente de cumaru, docinha como a baunilha, usada na receita, que dá o toque especial. Uma porção individual muuuito bem servida custa R$ 12,00.

Ainda mais barato, por R$ 8,00, o pudim da chef Talitha Barros, do Conceição Discos & Comes já é uma instituição da Vila Buarque. Por quê?

Pudim da chef Talitha Barros: R$ 8,00 a fatia (Foto: Fernando Moraes)

A foto já dá uma pista do motivo, mas só uma bela colherada nessa massa lisinha, com bastante calda, é capaz de explicar.

Para mais motivos para visitar o centro, clique aqui.

H.G.

VEJA TAMBÉM

+ Bolachas e doces dos sonhos viram ingredientes de bolos

+ Os bastidores do reality show MasterChef

• Mais lidas

1

Cultura & Lazer

Previsões para todos os signos: de 4 a 10 de novembro

2

Comida & Bebida

Pode chamar de Blondinho: onde encontrar o drink do momento

3

Cidades

Morre em São Paulo o cantor Agnaldo Rayol aos 86 anos

4

Cultura & Lazer

Ainda estamos aqui

5

Cultura & Lazer

14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos

• Holy burger
• pudim