De sócio do Pinati, Nosh entrega bons sandubas no pão pita
Aberta em fevereiro, a casa passou a operar apenas por entregas por causa da pandemia
Lanchonete em Santa Cecília, a Pinati serve bons kebabs e é conhecida principalmente pela comunidade judaica. À frente do negócio junto com os pais, Alon Berlovick juntou-se a uma nova sócia para outra empreitada, a Nosh.
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Aberta em fevereiro no mesmo bairro, a casa de sanduíches passou a operar no mês seguinte, apenas por entregas por causa da pandemia. No cardápio replicado para o mundo virtual estão dez opções montadas no pão pita, do qual se tira uma pequena fatia para parecer uma bolsinha.
No recheio, vão combinações diferentes. Uma delas leva 110 gramas de um blend de carne (costela, peito e acém) pressionado na chapa até ficar tostado, coberto por mussarela e dobrado ao meio como um envelope. Maionese de dill, picles de pepino e cebola-roxa completam a pedida (R$ 24,00).
Uma opção vegetariana das boas é a de faláfel com sour cream de coco, picles de cebola-roxa, batata palha caseira e picles de pepino (R$ 29,00). As fritas saem a R$ 12,00.
Nosh.
Delivery: iFood e Rappi
Take out: Rua Baronesa de Itu, 126, Santa Cecília