Três lugares para pedir chocolate artesanal
Confira marcas de chocolate que também funcionam com delivery
Conheça três produtores de chocolate que cuidam de todas as etapas do processo de fabricação, dos grãos à barra, e o melhor: entregam as especialidades na sua casa.
BAIANÍ CHOCOLATES
O casal Juliana e Tuta Aquino cuida da produção do chocolate, da árvore até a barra. Com os frutos colhidos na fazenda própria no sul da Bahia, eles fazem barras como a 70% cacau com raspas de laranja. R$ 18,00 (58 gramas).
Delivery: loja.baiani.com.br.
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LUISA ABRAM
Feito de cacau selvagem da Amazônia, cada tablete tem as suas peculiaridades. O rio acará 70%, premiado internacionalmente, lembra amêndoa. R$ 16,00, 80 gramas. O frete é grátis nas compras acima de quatro barras.
Delivery: luisaabram.com/onde-comprar.
MESTIÇO CHOCOLATES
A fábrica da Vila Olímpia produz exemplares com matéria-prima baiana. As barras apresentam de 35% a 81% de gradação de cacau. Cada uma custa R$ 15,00 (50 gramas).
Delivery: e-mail (contato@mesticochocolates.com.br) ou Instagram (mesticochocolates)