Delícia de Conta | VEJA SÃO PAULO

Barão Natural: salada à vontade (Foto: Divulgação)

Pela primeira vez, a edição especial VEJA COMER & BEBER listou e premiou os melhores estabelecimentos bons e baratos nas categorias de restaurantes, bares e comidinhas.

+ Confira os restaurantes naturais indicados na edição COMER & BEBER

Na mesma linha de lugares gostosos e de preços camaradas está o Barão Natural (clique aqui para conferir o endereço e horário de funcionamento). A primeira unidade do restaurante vegetariano, no centro, está com um preço promocional de R$ 9,90 pela refeição à vontade até o fim do mês.

Burrito vegetariano: prato mais salada custa R$ 15,00 (Foto: Helena Galante)

Há cerca de um mês, a marca vegana abriu uma filial em Pinheiros (clique aqui para conferir o endereço e horário de funcionamento), apelidada carinhosamente de barãozinho. O esquema de funcionamento é um pouco diferente.

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O bufê de saladas, que inclui grãos germinados, folhas e legumes cozidos para temperar com azeite e gersal, é oferecido à vontade. O prato principal, porém, é escolhido entre duas opções do dia e chega já montado da cozinha.

Salada: oferecida em bufê (Foto: Helena Galante)

Uma das opções pode ser o burrito de chili de feijão e proteína de soja bem temperado acompanhado de arroz com semente de girrasol, guacamole com bastante tomate e tortillas de milho crocantes.

Por toda a refeição, pagam-se só R$ 15,00. O preço muito abaixo da concorrência na região implica algumas restrições: não há toalha nem jogo americano nas mesas, por exemplo. Mas a clientela fiel, recebida com simpatia pelos garçons simpáticos que rapidamente decoram os nomes dos mais habitués, não liga para isso. Quer saber mesmo é de comer bem e pagar pouco.

H.G.

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