Há vezes que nada melhor do que um boca a boca para dar fama a um prato ou quitute. Mesmo em uma cidade enorme como São Paulo, alguns cantinhos são conhecidos e adorados por clientes fiéis.
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Na região de Pinheiros, a coxinha da lanchonete Praça Cheese (Rua Álvaro Anes, 33) é conhecida tanto por quem trabalha pela região e costuma almoçar por ali, tanto pelos clientes que frequentam o endereço depois das 19h, na happy hour.
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Praça Cheese: acertada coxinha de frango com catupiry (R$ 6,00) | Foto: Mariana Oliveira
Se você é daqueles que – como eu – já desanima ao ver um salgado na vitrine e fica pensando há quanto tempo ele está ali, não se preocupe. A boa apresentação da casquinha lisinha e bem dourada vai te fazer mudar de ideia. Isso quando o salgado não é frito na hora do pedido, o que acontece mais durante à noite.
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No recheio, o frango bem temperado e soltinho e a camada de catupiry surpreendem ainda mais. A unidade custa R$ 6,00.
Mariana Oliveira
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