Luiz Henrique Ligabue – Rabo de Galo

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Genial: o pato da madrugada

Um nova pode deixar os notívagos mais felizes. O bar Genial, aquele que costuma ficar aberto madrugada adentro, acaba de lançar um novo prato. A missão de achar algo aberto depois da meia-noite, uma tarefa nada fácil em uma capital cada vez mais careta, se não ganha novos endereços, se renova pelo menos em uma […]

Por Leonam Bernardo
Atualizado em 26 fev 2017, 23h06 - Publicado em 28 dez 2013, 03h56

Um nova pode deixar os notívagos mais felizes. O bar Genial, aquele que costuma ficar aberto madrugada adentro, acaba de lançar um novo prato. A missão de achar algo aberto depois da meia-noite, uma tarefa nada fácil em uma capital cada vez mais careta, se não ganha novos endereços, se renova pelo menos em uma receita.

Reconfortante e substancioso, o arroz de pato (R$ 49,00) é daqueles pratos que levantam qualquer caboclo desconcertado pela fome e pela marvada. Chega trazendo arroz com a carne da ave desfiada, farofa de miúdos, peito selado e ovo de pata, um engasga-gato para os fortes e garantia de energia até o sol raiar!

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Onde: Genial

Quando: Nas sombras da madrugada

Por quê: Saco vazio não para em pé.