Quiz: você sabe de quais restaurantes são esses pratos clássicos?
Reuni dezesseis endereços dos mais tradicionais de São Paulo que criaram ou introduziram pratos que se tornaram clássicos e são a alegria da clientela.
![](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/restautantes-sp.jpg?quality=70&strip=info&w=640&h=400&crop=1)
Esse é um desafio e tanto. Reuni dezesseis endereços dos mais tradicionais de São Paulo que criaram ou introduziram pratos que se tornaram clássicos e são a alegria da clientela. Se ainda não provou, certamente ouviu falar deles. Duvido que, ao terminar, você não esteja com fome. Caso queira prová-los, os endereços podem ser encontrados aqui mesmo no site de Veja São Paulo. E fique ligado: a cada resposta escolhida, aparece uma pequena história de cada receita.
+ Minha avaliação dos restaurantes dos MasterJurados
Caderno de receitas:
+ Dadinhos de tapioca, do Mocotó
+ Pizza do queijeiro, da Bráz
+ Massa de pizza para forno a gás, da Bráz
+ Petit gâteau, do chef Erick Jacquin
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