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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Osteria e Caffè Sardegna, no Shops Jardins, tem jeitão de trattoria e cardápio variado

O restaurante é mais um projeto do trio de empresários Lucas Albuquerque, Eduarda Dupin e Fabio Dupin, donos também do Roi Mediterranée

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19 jun 2025, 16h00
Salão Osteria Caffè Sardegna
A casa dos Jardins: restaurante com jeito de trattoria (Gabriel Carvalho/Divulgação)
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Com jeitão de trattoria, o Osteria e Caffè Sardegna é mais um projeto de Lucas Albuquerque, Eduarda Dupin e Fabio Dupin, donos também do Roi Mediterranée, no Shops Jardins.

A cozinha está nas mãos do chef italiano Simone Manfrin. Embora o nome faça uma referência à ilha do Mediterrâneo, o menu é pequeno e variado. Reúne pratos como espaguete à carbonara (R$ 92,00) e lasanha clássica (R$ 106,00).

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Entre as pedidas da Sardenha, encontram-se os fritti della costa sarda (anéis de lula, camarão e peixe empanados em sêmola com ervas; R$ 76,00) e a seadas (pastel de massa de sêmola frito e recheado de creme de ricota e queijo pecorino regado por mel; R$ 38,00). A conferir.

Osteria e Caffè Sardegna
Rua Haddock Lobo, 1626, Jardim Paulista, telefone 3198-8220. $$

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Publicado em VEJA São Paulo de 20 de junho de 2025, edição nº 2949.

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