Continua após publicidade

Zé do Hamburger ganha outro endereço nas Perdizes e amplia cardápio

Filial instalada na esquina das ruas Itapicuru e Monte Alegre tem o triplo da capacidade da matriz

Por Helena Galante
Atualizado em 5 dez 2016, 18h18 - Publicado em 4 fev 2011, 23h45

Com apenas cinquenta lugares e jeitão de lanchonete de bairro, o Zé do Hamburger foi aberto em 2008 na Rua Caiubi, nas Perdizes. Aos poucos, a boa fama do endereço se espalhou e a clientela ficou numerosa para o diminuto salão. O aperto chegou ao fim em setembro, quando a casa ganhou uma filial na vizinhança, instalada na esquina das ruas Itapicuru e Monte Alegre. De fachada envidraçada, a nova unidade tem o triplo da capacidade da matriz — filas de espera, porém, ainda são comuns. Além dos manjados bancos de couro vermelho e referências à cultura americana, o ambiente dispõe de uma charmosa e disputada mesa, réplica de um Ford 1951.

O cardápio passou por mudanças. Para abrir o apetite, a novidade é a chips cream (R$ 16,50), uma porção de fritas grossas coberta por cream cheese, bacon e lascas de parmesão. Mais pesadona, a batata do zé (R$ 28,50) vem com cheddar, queijo prato gratinado e bacon. Potinhos de molhos barbecue e maionese acompanham. Montado na ciabatta, um dos lanches traz 220 gramas de calabresa mais provolone, cebola crua e molho agridoce (R$ 17,60). Quem preferir poderá combinar os ingredientes à vontade. Os saborosos hambúrgueres de picanha (R$ 15,40) e fraldinha (R$ 14,30), por exemplo, vão bem ao lado de maionese artesanal (R$ 3,10), queijo palmira (R$ 4,40) e picles de pepino (R$ 3,50). Indicado para glutões, o dog elvis (R$ 15,40) leva salsicha na chapa e grande quantidade de carne moída, vinagrete, catupiry, cheddar, purê de batata, maionese e, ufa, parmesão ralado.

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 39,96/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.