A 14ª edição de VEJA BELO HORIZONTE “Comer & Beber” selecionou 607 endereços — na anterior foram 586 — que valem a pena ser visitados. Divididos entre restaurantes, bares e casas de comidinhas, confira abaixo cinco sugestões bacanas:
RESTAURANTES
Xapuri
Admirada por seu talento culinário e pela simpatia que esbanja no salão, a chef Nelsa Trombino, de 72 anos, é mestre em executar as típicas receitas da culinária mineira, as estrelas do restaurante. O espaço reproduz uma atmosfera de fazenda: algumas mesas ganham a companhia de uma rede, um convite para a soneca após a refeição.
As mesas mais disputadas do restaurante repousam ao redor de uma enorme jabuticabeira. Em sua moderna e elaborada cozinha, o chef Guilherme Melo lança mão de itens bem brasileiros, entre eles mandioca, castanha-do-pará, queijo de coalho e palmito pupunha, em combinações com pescados e carnes, algumas delas exóticas, como a de capivara.
+ Guia completo com o roteiro de outros destinos brasileiros
+ Dicas de segurança antes de viajar
BARESBar do Antônio
Aberto há 46 anos, o bar é uma espécie de reduto da boemia da cidade: suas mesas quase sempre lotadas invadem a calçada da Rua Flórida. O cardápio sugere uma seleção de 50 petiscos e pratos típicos de boteco, entre eles o carnoba, que combina filé ao molho de caldo de carne e taioba, servido ao lado de batatas recheadas com queijo e bacon (R$ 23,00).
Tão logo cai a tarde, jovens descolados, gays, intelectuais e grupos de amigos já começam a disputar um lugar entre as mesinhas. Muito eclética, a casa também funciona como livraria, onde estão à venda mais de 3.000 títulos, e promove exposições, festivais, lançamentos de livros e espetáculos musicais.
COMIDINHASVerdemar
Misto de padaria, empório e supermercado, são comercializados cerca de 8.000 itens, inclusive importados. No setor de panificação, a estrela é o pão de queijo. O segredo: a massa leva uma quantidade bastante generosa de queijo de minas.
João Gomes, Mestrinho e Jota.Pê anunciam show de ‘Dominguinho’ no Allianz Parque
Empresa de médico que matou dois colegas de profissão em Alphaville afirma que crime foi estritamente pessoal
Quem são os médicos mortos em Alphaville
Quem era Andre Miceli, apresentador da Jovem Pan que morreu na sexta (16)
Rita Lee é homenageada em exposição de grafite no centro de São Paulo
