CHEF: Leandro Veracruz
Ingredientes
50ml de café expresso
2 bolas de sorvete de creme
3g de gengibre cortado em lascas
40ml de suco de limão
Modo de preparo
Extraia o café por cima do gengibre. No liqüidificador, coloque o sorvete de creme, o suco de limão e o expresso com gengibre e bata. Coloque em um taça, decore com limão e sirva.
Rendimento: 1 copo