Prepare a anchova negra com tagliateli do Seraphini
Compartilhe essa matéria:
Link copiado!
Ingredientes800 gramas de anchova negra em 4 postas
240 gramas de mariscos sem casca
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
Continua após a publicidade
½ cebola
3 tomates picados sem pele e sem semente
2 colheres de chá tomilho e alecrim picado bem fino
Continua após a publicidade
1 dente de alho
100 ml de bisque de camarão
60 gramas de manteiga
Continua após a publicidade
Sal e pimenta agosto
Como fazer Refogue a cebola, o alho e os pimentões. Deixe-os bem dourados, acrescente os mariscos a bisque e o tomate. Cozinhe até que a água evapore e acrescente a manteiga e as ervas.
Deixe a manteiga encorporar e reserve. Grelhe os peixes deixando os 2 lados bem dourados.
Continua após a publicidade
Cozinhe o tagliateli no ponto al dente e misture-o no molho. Coloque no centro do prato o peixe grelhado e cubra-o com o tagliateli e os mariscos.
Publicidade
Revo completa dois anos e redefine a mobilidade aérea em São Paulo
30 frases e mensagens natalinas para compartilhar com a família e amigos
Caso Ângela Diniz: o que aconteceu com Doca Street depois de matar namorada?
Quem foi Ângela Diniz e por que sua história atrai tanta atenção?
‘Morra, Amor’: um retrato do caos em um casamento e da solidão materna
