Um dos lugares mais badalados do centro de São Paulo está sofrendo com o racionamento de água. Há cerca de 40 dias, o restaurante Paribar, que fica na Praça Dom José Gaspar, tem cortada a sua água em parte do período da noite. Em geral a partir das 22 horas, quem usa o banheiro não consegue dar descarga ou lavar as mãos. “O racionamento começa a noite e vai até o outro dia cedo, lá pelas 7 horas da manhã”, conta Alice Gomes Medeiros, gerente de compras do restaurante. Na noite passada, todas as mesas do restaurante estavam ocupadas, tanto por paulistanos quanto por turistas. “Os clientes até ficam irritados, mas sabem que a culpa não é nossa.” Antes do racionamento começar, a equipe da faxina do Paribar armazena água em baldes para poder fazer a limpeza do lugar.
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