Moinho de Pedra: receitas são preparadas apenas com vegetais

A chef Tatiana Cardoso prepara todas as receitas usando apenas vegetais. O cliente faz uma composição com o que mais lhe agrada e paga o preço fixo de R$ 25,00 (R$ 30,00 aos sábados). Entre as opções, grão-de-bico ao molho de gergelim, tomate e azeite de hortelã; quibe de verdura com alga hijiki e ricota; cuscuz de palmito, banana-da-terra e pimenta-biquinho ao azeite de coentro; e lentilha vermelha ao curry. O cheesecake de tangerina regada na calda de anis-estrelado (R$ 7,50) é uma sobremesa diferente e saborosa.

Preço médio: R$ 35,00 por pessoa

• Mais lidas

1

COMER E BEBER

Comer & Beber Experience é em novembro no Espaço Arca na Vila Leopoldina

2

Comida & Bebida

Pode chamar de Blondinho: onde encontrar o drink do momento

3

COMER E BEBER

Saiba como comer no restaurante exclusivo do Comer & Beber Experience

4

COMER E BEBER

Comer & Beber Experience: saiba tudo sobre o festival gastronômico

5

Cidades

Quem é Carlo Acutis, jovem beatificado pela Igreja Católica, e qual sua relação com o Brasil

• bom e barato
• Chácara Santo Antônio
• comida natural
• restaurante barato
• restaurante natural