Confira o terceiro episódio da websérie Duelos Comer & Beber
A etapa vale um passe para a final e os participantes fazem de tudo para entregar um menu italiano
Por Veja São Paulo 8 out 2015, 20h52 | Atualizado em 17 Maio 2024, 15h53
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Assista abaixo ao terceiro episódio da websérie Duelos Comer & Beber, competição realizada por VEJA SÃO PAULO entre alunos de gastronomia de duas instituições, a Universidade Anhembi Morumbi e o Senac. Desta vez é Luca Gozzani, titular do Fasano, quem avalia os estudantes. Para ele – e para os jurados/apresentadores Arnaldo Lorençato e Helena Galante –, são preparados um capelete à romanesca, um polpettone e um tiramisu. As melhores duplas vão para a final e lá será cada um por si. Confira:
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