Vinho e Algo Mais
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Por Por Marcelo Copello
Especialista na bebida, Marcelo Copello foi colunista de Veja Rio. Sua longa trajetória como escritor do tema inclui publicações como a extinta Gazeta Mercantil e livros, entre eles "Vinho e Algo Mais" e "Os Sabores do Douro e do Minho", pelo qual concorreu ao prêmio Jabuti
Chianti classico: os melhores provados na Toscana
Em recente visita à Itália, antes da quarentena, avaliei 130 rótulos e escolhi os 10 melhores em cada uma das categorias
Em recente viagem à Toscana, na Itália, participei do Anteprime Toscana, evento que ao longo de uma semana reúne cerca de 300 jornalistas de 30 países para degustação das novas safras dos vinhos da região.
Na prova The Chianti Classico Collection, realizada em Florença nos dias 17 e 18 de fevereiro, havia nada menos que 480 rótulos para experimentar. Desses, avaliei 130 e os reuni num ranking com os 10 melhores em cada categoria. Trata-se de uma listinha boa para ter no celular e, assim, comprar a garrafa preferida quando houve a oportunidade. Confira o resultado:
TOP-10 CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
NOTA-PRODUTOR-VINHO-SAFRA
97: Ricasoli-Chianti Classico Gran Selezione Colledilà-2016 (Inovini)
97: Fèlsina-Chianti Classico Gran Selezione Colonia-2016 (Mistral)
96: Principe Corsini/Villa Le Corti-Chianti Classico Gran Selezione Zac-2016 (Vinhos Mundi)
96: Castello di Fonterutoli-Chianti Classico Gran Selezione Vicoregio 36-2017 (Grand Cru)
96: Fontodi-Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo-2016 (Vinci)
96: Ricasoli-Chianti Classico Gran Selezione Ceniprimo-2016 (Inovini)
95: Castello di Querceto-Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio-2017 (Pão de Açúcar)
95: Principe Corsini/Villa Le Corti-Chianti Classico Gran Selezione Don Tommaso-2016 (Vinhos Mundi)
95: Rocca delle Macìe-Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli-2016 (Decanter)
95: Rocca di Montegrossi-Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcelino-2016 (Interfood)
TOP-10 CHIANTI CLASSICO RISERVA
NOTA-PRODUTOR-VINHO-SAFRA
95: Castellare di Castellina-Chianti Classico Riserva-2017 (Vinci)
95: Fèlsina-Chianti Classico Riserva Rancia-2017 (Mistral)
95: Monte Bernardi-Chianti Classico Riserva-2017 (Premium Wines)
94: Castello di Volpaia-Chianti Classico Riserva-2017 (Premium Wines)
94: Badia a Coltibuono-Chianti Classico Riserva-2016 (Mistral)
94: Brancaia-Chianti Classico Riserva-2016 (Boccati)
94: Dievole-Chianti Classico Riserva Novecento-2016 (World Wine)
94: Lamole di Lamole-Chianti Classico Riserva-2016 (Sonoma)
94: Marchesi Antinori-Chianti Classico Riserva Villa Antinori-2016 (Wine Brands)
94: Querciabella-Chianti Classico Riserva-2016 (Vino Mundi)
TOP-10 CHIANTI CLASSICO
NOTA-PRODUTOR-VINHO-SAFRA
92: Fèlsina-Chianti Classico Bardegna-2018 (Mistral)
92: Rocca di Montegrossi-Chianti Classico-2018 (Interfood)
92: Dievole-Chianti Classico-2017 (World Wine)
92: Fontodi-Chianti Classico Filetta di Lemole-2017 (Vinci)
91: Castellare di Castellina-Chianti Classico-2018 (Vinci)
91: Monte Bernardi-Chianti Classico Retromarcia-2018 (Premium Wines)
90: Badia a Coltibuono-Chianti Classico-2018 (Mistral)
90: San Fabiano Calcinaia-Chianti Classico-2018 (Decanter)
90: Castello di Albola-Chianti Classico-2017 (Bacco’s)
90: Fontodi-Chianti Classico-2017 (Vinci)
90: Querciabella-Chianti Classico-2017 (Vino Mundi)
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