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Por Comidinhas
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Vina oferece cachorros-quentes à moda curitibana
A receita leva frango desfiado no lugar do purê
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22 nov 2019, 06h00 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h11
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O Vina, uma portinha de 4 metros quadrados dos donos do Nanica, se propõe a vender um cachorro-quente à moda curitibana. Isso significa que o purê, comum nos carrinhos paulistanos, deu lugar a outro ingrediente por ali: o frango desfiado.
Parece esquisito, mas a mordida com tomate, cebola, milho, batata palha, catupiry, bacon, maionese e salsicha (R$ 18,90) faz sentido. Só não espere nada artesanal: é comida de rua, simples.
Vina
Rua Augusta, 1972, Cerqueira César. Não tem telefone.
12h/20h (fecha dom.)
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