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Lei que proíbe foie gras na cidade é suspensa
A lei que proibe a venda e a produção de foie gras na cidade foi suspensa pela Tribunal de Justiça de São Paulo nesta terça (14). O fígado gordo de pato ou ganso é considerado uma iguaria. + Saiba mais sobre a polêmica A Associação Nacional de Restaurantes (ANR), que representa empresários brasileiros do ramo […]
Por Saulo Yassuda 14 jul 2015, 20h47 | Atualizado em 26 fev 2017, 15h37
Foie gras: proibição de venda e produção suspensa (Foto: Divulgação)
A lei que proibe a venda e a produção de foie gras na cidade foi suspensa pela Tribunal de Justiça de São Paulo nesta terça (14). O fígado gordo de pato ou ganso é considerado uma iguaria.
A Associação Nacional de Restaurantes (ANR), que representa empresários brasileiros do ramo de alimentação, entrou no dia 8 com uma ação direta no TJ com pedido de liminar contra a lei. Ainda em caráter liminar, a suspensão deve permanecer até o julgamento de inconstitucionalidade, que deve ocorrer até o fim do ano.
Sancionada pelo prefeitoo Fernando Haddad no último dia 25, a proibição entraria em vigor em agosto. A norma, que foi proposta pelo vereador Laércio Benko (PHS), também vetaria o comércio de artigos feitos com pele de animais criados para a extração do couro.
