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Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Piselli abrirá terceira unidade na cidade

Restaurante do empresário Juscelino Pereira funcionará no prédio da Associação Comercial de São Paulo (ACSP), no centro

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h22 - Publicado em 21 Maio 2021, 06h00

Com quase dezessete anos de história, o Piselli, comandado pelo empresário Juscelino Pereira, já contava com uma caprichada filial, o Piselli Sud, numa entrada do Shopping Iguatemi.

Piselli abrirá terceira unidade na cidade
Projeto do salão: espaço abrirá apenas para o almoço (Divulgação/Divulgação)

O restaurateur prepara-se para inaugurar, no dia 1º de junho, o Piselli Boa Vista no prédio da Associação Comercial de São Paulo (ACSP) — muitos hão de lembrar do edifício que pertenceu ao Jockey Club, no centro. “Recebi o convite do doutor Alfredo Cotait, presidente da associação. Teremos um cardápio reduzido e vamos funcionar somente de segunda a sexta para o almoço”, adianta.

Piselli
Salão: Rua Boa Vista, 51, 12º andar, centro. Não tem telefone. Tem acessibilidade para cadeirante.
piselli.com.br

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