Blog do Lorençato
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Por Arnaldo Lorençato
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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O Melhor da Gastronomia Descolada – Episódio 6
Os achados estão na Hanami Confeitaria, no Espaço 13 e no Lupe Bar y Taqueria
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Boa de garfo, a equipe de gastronomia da Vejinha percorreu as cinco regiões da cidade para celebrar a autenticidade e trazer indicações para quem busca vivências únicas! Os achados de hoje são um bolo com morango e chantili que ‘flutua’ na Hanami Confeitaria, o ótimo negroni “diferentão” do Espaço 13 e “o” bar de comida mexicana boa e barata no Lupe Bar y Taqueria
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