Workshop de comida tailandesa com inglês

Gastrônomo apaixonado pela cultura e culinária tailandesa, o professor de inglês Ossimar Mariano comanda esse workshop em que ensina a cozinhar e, de quebra, coloca os alunos para praticar o idioma. Com duração de 2h30, a aula será realizada no sábado (20), das 11h30 às 14h, no espaço Taste N' Learn (Avenida Jandira, 773, Indianópolis) e custa 180 reais.

Na ocasião, ele vai ensinar – e os alunos vão degustar – um chá gelado tailandês (thai iced tea) e três receitas: bolinho de arroz ao curry verde tailandês (green curry rice balls), o pad thai, feito com macarrão de arroz, camarão e especiarias, e uma sobremesa de banana servida com sorvete de creme ou de coco (banana coconut foster). As bebidas devem ser levadas pelos participantes.

Para harmonizar com o cardápio, o cozinheiro-professor sugere vinho branco riesling, prosecco ou cerveja.

Informações e inscrições: http://www.cinese.me/encontros/culinaria-tailandesa e http://www.tastenlearn.com.br/#!agenda/cdig