Exposições

Como Penso Como

VejaSP:

Ano: 2014

Locais e Horários

Resenha por Helena Galante

**1/8** Como Penso Como: o sonho real, em versão salgada, leva recheio de bacalhau e pimenta-do-reino com coroa de alho *(André Portiolli)*

**2/8** Como Penso Como: o objetivo da experiência é unir gastronomia, história e arte *(André Portiolli)*

**3/8** Como Penso Como: a idealizadora é a artista Simone Mattar *(André Portiolli)*

**4/8** Como Penso Como: um dos pratos servido na degustação se chama tabuleiro brasileiro *(André Portiolli)*

**5/8** Como Penso Como: prato chamado grande poder, à base de mandioca *(André Portiolli)*

**6/8** Como Penso Como: música ao vivo faz parte do jantar *(André Portiolli)*

**7/8** Como Penso Como: o prato a preço de banana traz uma musse de chocolate caramelada envolta em canela dourada *(André Portiolli)*

**8/8** Como Penso Como: o prato conflito: festa do divino traz no centro um doce de chocolate com pimenta e crocante de araçá *(André Portioli)*

Idealizado pela artista Simone Mattar, o projeto aborda a história da culinária brasileira. A exposição esteve em cartaz entre agosto e setembro de 2013, no Sesc Pompeia. Na época, a série de degustações feitas em uma grande mesa, nos moldes medievais, esgotou-se rapidamente. Os paulistanos têm uma nova chance de provar os nove pratos que remetem a passagens históricas, agora na Casa Electrolux. Entre 11 e 16 de novembro, são servidos dois grupos de vinte pessoas a cada dia. Um está programado para as 18h30 e outro, para as 21h30. A fim de tornar a experiência multisensorial, estão previstas projeções de vídeos, odores, sons e textos declamados ao vivo por atores. Os ingressos custam R$ 250,00 e devem ser comprados pelo site ingressorapido.com a partir de quinta (30). Até 16/11/2014.

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