Brastemp Experience

Resenha por Saulo Yassuda

Se você quer ter um gostinho do Lasai, o melhor restaurante contemporâneo do Rio pelo COMER & BEBER, uma boa dica é ir à Brastemp Experience entre 14 e 15 de setembro. No espaço, onde rolam experiências relacionadas à gastronomia, o chef carioca Rafael Costa e Silva vai preparar um menu degustação de oito etapas, sempre a partir das 19h30. Aparecem entre as receitas o peixe do dia com palmito, cebola no leite e alho-poró e a barriga de porco com folhas e grãos de mostarda e beterraba. O jantar custa R$ 350,00 e deve ser comprado pelo site brastempexperience.com.br.

Onde: Rua Doutor Melo Alves, 651, Jardim Paulista, ☎ 2307-2792.

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