Data fixa no calendário oficial da cidade de São Paulo, o Dia do Vinho é comemorado nesta quinta (21). Quem aprecia a bebida, mas ainda não tem muita intimidade com ela, pode conferir as dicas dos especialistas Jorge Carrara e Marcelo Copello. Manoel Beato, do Grupo Fasano, e Gabriela Monteleone, do D.O.M., ainda respondem às dúvidas mais frequentes em relação ao serviço do sommelier.
Como o dia não poderia passar sem uma taça, VEJINHA.COM também sugere tipos de vinhos que vão bem nos dias frios.
Confira as matérias abaixo:
O renomado sommelier Manoel Beato dá boas dicas de harmonização Saiba mais.
O profissional tem habilidade de explicar com clareza as características de cada rótulo para que se eleja o mais atraente Saiba mais.
Jorge Carrara e Marcelo Copello indicam como servir a bebida, segurar a taça e a temperatura adequada de cada vinho Saiba mais.
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